BEAUVAISRENCONTRE.COM, les restaurants proches de Marissel, Tille, Allonne, Goincourt, Aux marais, etc. dans l' Oise sur le 60. Trouvez les restaurants sympas à BEAUVAIS sur BEAUVAISRENCONTRE.COM dans l' Oise. Inscrivez-vous pour accéder au dialogue en direct et rencontrer votre double pour une sortie au restaurant.

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BEAUVAIS dans l'Oise offre une grande variété de restaurants. Que vous soyez une personne seule ou bien entre amis, il y aura toujours un restaurant pour satisfaire vos envies, du snack à l'auberge en passant par l'hôtel-restaurant.

Les spécialités gastronomiques et produits du terroir sont nombreux dans l'Oise. La cuisine Oisienne est riche et variée elle vous apportera  beaucoup de plaisir. Si vous êtes une personne exigeante et ne voulez pas choisir au hasard, demandez l'avis des internautes de BEAUVAISRENCONTRE.COM grâce au chat : Beauvaisien ou Beauvaisienne ils connaissent bien leur ville et seront heureux de vous aider à retrouver le meilleur de leur région dans votre assiette et pourquoi pas vous donnerons rendez-vous ensuite autour d'un verre dans une des brasseries de BEAUVAIS ou de ses environs. Car outre BEAUVAIS, villes proches disposent également de nombreux lieux cinémas, bars, discothèques... alliant convivialité et qualité.

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Bien manger à BEAUVAIS

-La tomme au foin. Fabriquée en Picardie mais également en Normandie c'est un fromage de garde. Elle est affinée de un à six mois dans du foin.

-La pomme de terre de Picardie. Région natale de Parmentier la Picardie fournit un cinquième des pommes de terre produites en France! Parmi toutes les variétés disponibles citons en quelques-unes :  charlotte, roseval, monalisa ...

-Le lapin au cidre. Du fait de sa proximité avec la Normandie, de nombreuses recettes locales sont faites avec du cidre, notamment le lapin qu'on laisse mijoter dans du cidre.

 

Généralité

Beauvais est située dans le département de l'Oise en région Picardie. Elle se trouve sur la rive gauche du Thérain un affluent de l'Oise. Beauvais est à 78 km de Paris au nord du bassin Parisien. Elle bénéficie d'un climat océanique relativement doux. Beauvais était pendant l'antiquité un camp fortifié par les romains. Détruite vers 275 par les invasion barbares elle se dotera par la suite à l'instar d'autres villes précédemment envahies par les barbares de fortifications. Elle porte à cette époque le nom de Bellovacis. Au Moyen Âge Beauvais sera un centre religieux important, les évêques de Beauvais bénéficiaient de revenus importants. Ils détiennent également les pouvoirs politiques. Beauvais à cette époque est un centre industriel important pour la fabrication des draps qui sont exportés jusqu'en orient. en 1225 est entrepris la construction de la cathédrale Saint-Pierre qui sera le plus grand monument de la région surpassant de 48m les plus hautes constructions gothiques de l'époque. en 1284 une partie de la travée droite du chœur s'effondre. Il faudra attendre le milieu du XIVème siècle pour le reconstruire. La cathédrale connaîtra d'autres avatars et ne sera jamais complètement achevée. Au XVIIème siècle Beauvais est toujours une "ville drapante" et une manufacture royale est crée. Plus de la moitié des habitants travaillent dans le textile et les produits de Beauvais sont célèbre dans l'Europe entière. Cette industrie déclinera à la fin du XVIIIème siècle, et le déclin s'accélérera avec la révolution industrielle. En juin 1940 la ville sera détruite au deux tiers par la Luftwaffe. Il faudra des années pour tout reconstruire. La ville connaîtra un nouveau départ en 1960 avec l'achèvement de la reconstruction et la création d'un véritable tissu industriel.